Czwartek
13.10.2011
nr 286 (2265 )
ISSN 1734-6827

Hyde Park Corner



Temat: Co to jest??????  (NOWY TEMAT)

Autor: dawids82  godzina: 08:11
Wczoraj pozyskałem dzika i chcę go pobrać na użytek własny. Podczas patroszenie zauważyłem na wątrobie małą, wypełnionom przeźroczystym płynem. Ostatnio mam schizę nt. jakości dziczyzny pod kątem zdatnosci do spozycia. Dlatego pytam się bardziej doświadczonych kolegów co lub czym jest ta cysta?

Autor: Jeger  godzina: 08:25
Tasiemiec!:) Wątrobę wyrzucić, dzik zdatny do spożycia. DB Jeger

Autor: ULMUS  godzina: 09:49
Bąblowiec jak cholera. Najlepiej jakby kolega Mars ten temat omówił . Wątróbka do utylizacji bo jak ja lisy zeżrą to będą sr@ły malutkimi bąblowcami po jagodach a wówczas mogą zakazić się ludzie i to nie na żarty. Od bąblowca schodzi się podobno pod ziemię. Mięso rzekomo zdatne do spożycia.

Autor: Varmint308  godzina: 10:06
Koledzy nie róbcie sobie jaj z kolegi dawids82 ... (-; bo jeszcze naprawdę uwierzy.. A ty kolego lepiej zajrzyj do książki i przeczytaj co to jest żółć...

Autor: dawids82  godzina: 10:09
Żółć już przerabiałem, a tak szczerze to nawet kilkadziesiąt razy więć koledze Varmint308 za uszczypliwe porady podziękuję. Tutaj nie ma żartów bo chodzi o zdrowie moje i mojej rodziny. Tuszę zdaję do skupu, nie będę ryzykować

Autor: Varmint308  godzina: 10:12
Jeżeli uraziłem to przepraszam, ale naprawdę znam kilku myśliwych, którzy pojęcia nie mieli że dzik ma żółć na wątrobie(-; Jezeli było coś oprócz żółci ,to rzeczywiście lepiej zdać na skup...

Autor: Meseli  godzina: 11:30
Mięso jest ok, wątrobę wyrzuć. ad Varmint308 a ja znam kilku takich co są w szoku, że jeleń nie ma żółci:)

Autor: doktor nieludzki  godzina: 11:43
kol Varmint308 podroby wszystkie do zakopania mięso zdatne do spożycia - nie masz się co martwić. pozdrawiam

Autor: Jeger  godzina: 12:41
Ostatecznie można przyrządzić taką wątróbkę i zaprosić teściową na kolację. Po co ma się zmarnować (wątróbka, nie teściowa)...:)) DB Jeger

Autor: Varmint308  godzina: 12:43
hehe. Jager ma rację ((-; Swoją drogą, na którejś z biesiad (-; kolega przyżądził żęberka. Później nam dopiero powiedział że to z borsuka..(-; - były 1-sza klasa

Autor: megaton  godzina: 16:34
"...podroby wszystkie do zakopania mięso zdatne do spożycia - nie masz się co martwić. pozdrawiam" . No nie dokońca to prawda - pozostaje jednak jeszcze oddadnie próbki do badania na trychinozę.

Autor: Sylwian70  godzina: 16:55
część wątroby z torębką wyrzucić a zdrową podobno można skonsumować,prawidłowa obróbka termiczna zabije prawie wszystko.Chyba że lubisz krwistą niedosmażoną to raczej nie warto ryzykować.Przeglądałem internet i nigdzie nie można znaleźć zdjęcia wątroby z takową torebką.Spotkałem się już 2 -krotnie z takim zarażeniem u strzelonych dzików.Na wewnętrznej stronie płatu wątroby była torebka z płynem.Nie ma nigdzie w sieci zdjęcia takowej wątroby.Jeśli ktoś posiada fotkę zarażonej wątroby bąblowcem to proszę o zamieszczenie jako materiał szkoleniowy.D.B.

Autor: Łowczy26  godzina: 21:15
Kilka dni temu również patroszyłem dzika i też na wątrobie była takowa torebka.Ogólnie nie pierwszy raz takie coś widzę. D.B

Autor: KaPoSk  godzina: 21:25
A jak taka wątrobę zjadł (gotowana) pies. Mialłem kilka dni temu dzika z taka właśnie torebka -gdy ja naciąłem wyciekł gesty przezroczysty płyn,kawałek wykroiłem i dałem dla posokowca.Mam się martwic?