Wtorek
27.05.2008
nr 148 (1031 )
ISSN 1734-6827

Przepisy kulinarne



Temat: Pieczony warchlak - potrzebny kontakt (Częstochowa i okolice)

Autor: Paweł54  godzina: 23:37
ad. Damiancito. Ty się lepiej zapytaj jak duży ma być taki "warchlak" aby dało się nim obdzielić zainteresowanych. Niby, jak mówi stara przypowieść, Mojżeszowi udało się obdzielić cały naród ... kilkoma jagodami ;), ale... . Chodzi o to, aby nie było tak, jak pisał jurek123 w jednym z wątków poświęconych akcentom łowieckim na weselu, że podano 3 bażanty na 100 osób i każdy chciał spróbować :). Smacznego i powodzenia. P.S. Warto pamietać, że aby dzika upiec w całości, trzeba go ogrzać wewnątrz mięsa do 71 stopni C lub ... zbadać metodą wytrawiania.