![]() |
Piątek
24.01.2014nr 024 (3099 ) ISSN 1734-6827 Przepisy kulinarne Temat: Kiełbasa i jej mrożenie Autor: Tuptuś godzina: 17:12 Mięso czy wędliny zapakowane próżniowo mogą być 5 razy dłużej przechowywane w zarażarce czyli wędliny gdzieś 1,5 roku. Nabyłem pakowaczke vacu w USA taką troche lepszą wyszło z zapasem worków i cłem ok 1600 zł. Działa super, polecam. DB Ps właśnie leci do mnie naczynie do marynowania próżniowego i dzięki specjalnemu programowi marynowania na pakowaczce vacu, 45 minut takiego marynowania odpowiada 2 dniom zwykłego |