|
|
|
Poniedziałek
08.12.2014nr 342 (3417 ) ISSN 1734-6827 Przepisy kulinarne Temat: mięso z dzika ze słoika ; Autor: MOTYL godzina: 11:45 Widocznie żle podchodzą do obróbki cieplnej, niech wypowiedzą się doświadczeni kol.myśliwi jak podejść do tego typu tematu .Ja koledzy wekowałem dwa razy temperatura 130 cel przez 60 minut w piekarniku czy to wystarcz ???? Autor: narzynacz godzina: 20:49 jooopsa przesadzasz ,jakiś link do wiadomości skąd czerpiesz taką wiedzę że weki zabijają ;)) wekowanie to najlepszy sposób konserwacji żywności ,dziadek w czasach kiedy nie było zamrażarek pakował w słoiki całego świniaka ,a co 2 lata ładował cielaka nigdy nic mu się nie zepsuło ,nikogo nie otruł ,nikt nie miał nawet sraczki |
