Piątek
28.06.2019
nr 179 (5080 )
ISSN 1734-6827

Przepisy kulinarne



Temat: Kociołek

Autor: Onufry wuj  godzina: 00:10
Kociołek oczywiście polski (ma wyższe nóżki i można go postawić na ognisku, nie trzeba czekać na żar). Żeliwny, wybierać jak najcięższy, wtedy temperatura rozchodzi się równomiernie i trudniej przypalic. Robię na nim często tylko jedną potrawę za to przepyszną: Na dno plastry tłustego boczku. Potem wykladam ścianki dużymi liśćmi kapusty. A potem warstwy ziemniaki, cebula, marchewka, kiełbasa, kapusta. Na wierzchu kapusta i boczek. Mniam!