Środa
04.03.2020
nr 064 (5330 )
ISSN 1734-6827

Przepisy kulinarne



Temat: Bimbrownicy  (NOWY TEMAT)

Autor: baca1051  godzina: 17:56
Ciekawe ilu wśród nas psoci własne trunki, jaki ma sprzęt i co najczęściej robi. Zapraszam do dyskusji. Rzeczowej oczywiście.

Autor: 28rafal  godzina: 20:21
Działalność gospodarcza w zakresie wyrobu, oczyszczania, skażania lub odwadniania alkoholu etylowego jest działalnością regulowaną (…) i wymaga wpisu do rejestru podmiotów wykonujących działalność w zakresie wyrobu i przetwarzania alkoholu etylowego Uprawnione byłoby zatem twierdzenie, że produkcja na własny użytek, a zatem nie nosząca znamion działalności gospodarczej, nie wymaga wpisu – i, w konsekwencji, jest legalna. Inaczej uznał jednak Sąd Najwyższy, który w 2004 r. uznał, że: Znamiona przestępstwa określonego w art. 12a ust. 1 ustawy z dnia 2 marca 2001 r. o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów tytoniowych (Dz. U. Nr 31, poz. 353 ze zm.) wypełnia również wyrabianie alkoholu etylowego na własny użytek. Sędziowie uznali, że skoro w ustawie tej brak jest zapisów analogicznych jak w „ustawie winiarskiej” – w jej ówczesnym brzmieniu – o dozwoleniu produkcji na własny użytek, to produkcja alkoholu etylowego zawsze wymaga zezwolenia.