Czwartek
28.08.2008
nr 241 (1124 )
ISSN 1734-6827

Przepisy kulinarne



Temat: Suszenie kiełbasy??  (NOWY TEMAT)

Autor: Grzana  godzina: 12:06
Witam Proszę o poradę jak najlepiej domowym sposobem ususzyć kiełbasę z dzika?W zimę wieszałem na kaloryferze i było ok.

Autor: KacpeR  godzina: 15:09
Przewiewne, SUCHE miejsce, na kiju niech powiśi trochę i będzie OK DB

Autor: bok240  godzina: 18:59
Mój tato suszy kiełbase na drążku na strychu , nawed latem .D.B

Autor: misiu998  godzina: 19:06
u mnie w domku wieszają w miejscu gdzie jest sucho i jest cyrkulacja powietrza i tak sobie wisi przykryta papierem śniadaniowym aby kurz nie osiadł na niej.

Autor: jurek123  godzina: 19:10
Kiedyś jak miałem strych w domu to wieszałem na strychu .Wysychała na drewno a włozona do ust natychmiast rozpływała się i była bardzo miękka.Pozdrawiam

Autor: CYJANEK  godzina: 19:37
od czasu do czasu, w czasie suszenia, przetrzeć kiełbaskę olejem jadalnym lub oliwą. Nie pokryje się pleśnią. D. B.

Autor: gwizd  godzina: 21:47
Jak nie bedzie cyrkulacji powietrza to Ci zaplesnieje DB