Środa
21.11.2012
nr 326 (2670 )
ISSN 1734-6827

Przepisy kulinarne



Temat: Wściekła kwasiora! hej

Autor: COLTON  godzina: 06:45
Goloneczkę zawsze gotuję w kapuśniaczku. Różne próby czyniłem z jej gotowaniem. Ale kiszona kapusta oddaje cały smak, a przyprawy tylko wzbogacają. Ten sposób jest moim zdaniem najlepszy. Nawet jak nic nie dodasz do kapusniaku , to golonka wyjdzie smaczna. Jak już jest miękka podpiekam w piekarniku z masełkiem na termoobiegu, żeby skóreczka była troszeczkę chrupka. Obowiązkowo chrzan swojski (aż inhaluje).