Niedziela
21.12.2014
nr 355 (3430 )
ISSN 1734-6827

Przepisy kulinarne



Temat: Karp mrożony...wędzony...?  (NOWY TEMAT)

Autor: Włodas  godzina: 19:28
Koledzy...jak w tytule....karp mrożony, a wędzenie... Temat , jak w tytule... Dostałem kilka rybek, a mam i z innego źródła, z którego nijak się wykręcić, więc pojawił się problem.... Czy zamrożony karpik nadaje się do wędzenia po odmrożeniu ...?? Wiem z opinii (??), że mięso będzie się różniło w konsystencji od świeżego, a co ze smakiem .....nie zrobi się "masło" ???? Dzięki za wszelkie wskazówki ! ! !