Poniedziałek
02.02.2009
nr 033 (1282 )
ISSN 1734-6827

Przepisy kulinarne



Temat: Specjalnie dla Alusa

Autor: Sieka  godzina: 18:57
Kominek, Rozpocząłem eksperyment z małym, 1,5 kg kawałkiem szynki. Po zasypaniu solą, co oczywiste, z soli zrobiła się zalewa. Czy powinna ona zakrywać cały kawałek mięsa? Czy wystarczy to mięso, w połowie w zalewie, przewracać? Może tak do tej zalewy solnej dodać jednak zioła i czosnek???