Poniedziałek
26.11.2012
nr 331 (2675 )
ISSN 1734-6827

Wiedza i edukacja



Temat: Wątroba sarny - narośl.  (NOWY TEMAT)

Autor: Robert K.  godzina: 10:24
Witam. Proszę o pomoc w zidentyfikowaniu narośli na wątrobie sarny. Strzelona wczoraj - duża (20kg w skupie) na wątrobie miała dwa woreczki w kolorze białym, wypełnione przezroczystym płynem. Coś na podobieństwo pęcherza moczowego ale mniejsze. Niestety nie mam zdjęcia. Czy to normalne - wczesniej nie zauwazyłem niczego takiego ? DB Robert

Autor: kriss/sieradz  godzina: 10:34
Ponad miesiąc temu strzeliłem dzika 130 kg i miał na wątrobie białe cysty długości około 3 mm w przezroczystej bańce wypełnionej także przezroczystym płynem - była to bąblowica inaczej tasiemiec. Poszukaj w internecie zdjęć do bąblowicy i będziesz mógł porównać. Bąblowicę roznoszą m. in. lisy - chyba , żę sarna zjadła kał lisi ? Dzik poszedł do utylizacji. W zeszłym tygodniu w drugim kole strzelono także dzika z bąblowicą tyle , że był mniejszy.

Autor: Robert K.  godzina: 12:43
Dziękuję Kriss. Szkoda takiego kabana. Kozę oddałem do skupu i zastanawiam się czy nie powinienem im o tym powiedzieć. Na pewno tusza będzie jeszcze badana ale... podobno tasiemiec ginie przy obróbce w 50C. Raz jeszcze dziękuję. Robert

Autor: ingacarmen  godzina: 12:50
Echinococus multiloccularis lub Echinococcus granulosus. Powinna być adnotacja w druku B Kolega Mars powie coś więcej.

Autor: Hetman  godzina: 14:06
ad Robert k z tego co piszesz to jest to tasiemiec bąblowca. Wątroba do utylizacji.

Autor: piotrpawel1  godzina: 15:27
jedynie watroba do utylizacji nie dawac np psu!!!! Tusza nadaje sie z tego co słyszałem do konsumpcji o ile nie wysapiły inne objawy np znaczne wychudzenie czy cysty na innych organach . Pojedyncze cysty na watrobie nie sa problemem watrobe spalic lub zakopac.

Autor: mokrzec  godzina: 22:04
kriss/sieradz Tylko pogratulowac temu kto wydał decyzje o utylizacji :-) Do skupu biorą bez zastanowienia i dają kwit oględzin. Skoro biorą to znaczy, że przeszkolony pracownik firmy skupującej uznaje takie tusze jako zdatne do spożycia. Wiele razy oddawałem do skupu dziki z bąblownicą i nikt z tego problemów nie robił. Zmarnowac takiego kabana trochę szkoda DB