Wtorek
22.12.2009
nr 356 (1605 )
ISSN 1734-6827

Przepisy kulinarne



Temat: Sałatka "Palce Lizać"  (NOWY TEMAT)

Autor: siwy (siwymajk)  godzina: 15:32
Eksperymenta mają do do siebie, że czasami wyjdzie coś wspaniałego. Prosiłem wcześniej o przepis na wykorzystanie reszty śledzi i tak śledząc przepisy, popatrzyłem na to co mam i do dzieła. Przepis: 1. śledzie 1/2 kg - filety 2. ziemniaki - 4 szt 3. jajka na twardo - 3 szt 4. dynia marynowana ( w sosie słodko - kwaśnym) - 1/2 słoika 5.sałatka meksykańska - puszka 400 g 6. natka pietruszki 7. pieprz cytrynowy 8. oliwa 9. cebula - 3 szt Całość pokroić w grubą kostkę (śledzie, ziemniaki, cebula, jajka, dynia ), podlać oliwą i wymieszać. Dodać posiekanej natki i 3/4 torebki pieprzu cytrynowego. Nie soliłem a można. Degustacja - smak super przez złamanie dynią w zalewie słodko kwaśnej. polecam Szef Kuchni siwy