Poniedziałek
04.01.2010
nr 004 (1618 )
ISSN 1734-6827

Przepisy kulinarne



Temat: Jak wydobyć smak?

Autor: knieja80  godzina: 09:06
grandel13 - mozesz nawet zrobic te "schaboszczaki" ale dopraw je mielonym jalowcem, rozmarynem słodką papryką, czosnkiem granulowanym i ziolami prowansalskimi a najlepiej jak sie zaopatrzysz w czubrice ale tylko tą z jednorodnego ziola a nie jakąś mieszanke (dpoawiam nawet bezposrednio przed smarzeniem) kotlety smarz na mocno rozgrzanej patelni tylko do nabranie przez panierke koloru zeby nie wyschly ewentualnie po usmarzeniu mozesz kotlety udusic w brytfannie z dodatkiem marchwi i swierzej papryki podlewając wodą ale nie za mocno zeby panierka nie zeszła zapewniam cie ze takie schaby beda smakowaly innaczej niz "świnskie"