![]() |
Czwartek
24.11.2011nr 328 (2307 ) ISSN 1734-6827 Przepisy kulinarne Temat: Potrawy z Bobra Autor: DZIADBOJ godzina: 20:40 bobra trzeba badać na włośnie czy nie ? Autor: sambar godzina: 23:02 oczywiście że trzeba....Bóbr podobnie jak Zając często żywi się padliną. Śladem owej konsumpcji bywają charakterystycznie ogryzione kości, z przewężeniem w środku i sterta kostnych wiórów. Nierzadko zdarzają się mu na ząb , całkiem wydatny skad inąd, padłe dziki ,lisy, borsuki i inni nosiciele włośnicy. Bezwzględnie należy mięso zbadać..... :) |